V sobotu dňa 17. júna sa konala už tradične na miestnom futbalovom ihrisku Jacovská vareška – jej polojubilejný pätnásty ročník.

Do súťaže sa prihlásilo celkovo šestnásť tímov.  Obecný guláš varili poslanci obecného zastupiteľstva.

V dopoludňajších hodinách sa rozkladali stoly a lavice za pomoci dobrovoľných hasičov. Jednotlivé tímy si chystali svoje stanovištia so slnečníkmi, kotlíkmi a surovinami. Obec sa postarala o jacovský chlieb, pitnú vodu a palivové drevo.

O 13:00 hod. bol slávnostný začiatok súťaže s príhovorom pána starostu Jaroslava Božika a predsedu poroty p. Miroslava Petráša. Ten predstavil ďalších členov poroty: p. Jozefa Bobošíka a pána kaplána Michala Peťovského a vysvetlil pravidlá súťaže a na čo bude komisia klásť dôraz – poriadok pri varení, suroviny, farba a chuť guláša.

Členovia komisie kultúry v rámci sprievodného programu zorganizovali súťaže v pití „veľkého“ piva a v držaní päťlitrového pivného súdka jednou rukou. Zapojiť sa mohli zástupcovia jednotlivých tímov. V pití piva bol víťazný čas 4 sekundy a v držaní súdka bol rekord 1:29 minúty.

V poradí treťou súťažou bola tipovacia aktivita pre ženy, nakoľko do súťaží predtým sa viac zapájali muži, chceli sme dať príležitosť zabojovať aj im. Otázka vychádzala z rekordu vo varení guláša v Leviciach, kde pripravovali 2500 litrov gulášu v najväčšej kotline na Slovensku. Ženskej časti jednotlivých tímov sme sa pýtali, koľko kilogramov mäsa, zemiakov a cibule        na prípravu gulášu potrebovali. Svojimi tipmi v množstve mäsa a zemiakov sa najviac priblížil tím  Základňa ..., preto sa stali absolútnymi víťazmi. A množstvo cibule presne odhadol tím Chilli... Víťazom ešte raz blahoželáme a veríme, že cenami sme ich potešili.

O 17:00 bolo ukončené varenie a k „slovu“ sa dostala  porota. Na treťom mieste sa umiestnil tím „Hu-Hu“ z Hlbokej ulice, na druhom mieste tím „Malé Jacovce“ a víťazom a zároveň obhajcom prvenstva sa stal tím z Tesár „Babinec“.

Návštevníci a súťažiaci potom v družnej debate a spievaní ľudových piesní zostali do neskorej noci. O hudbu sa postarala hudobná skupina z Jacoviec - „Michal kvartet“ pod taktovkou

p. Michala Štefkoviča. K výbornej atmosfére varenia gulášu prispelo aj slnečné počasie, občas sprevádzané vetrom, čo si „odniesol“ tím „Yamaha“, ktorému prekotilo kotlík a slnečník. Našťastie ešte len na začiatku, keď škvarili cibuľu. Slúži ostatným ku cti, že im ochotne venovali po troche zo svojej cibule a mohli navariť chutný guláš.

Veľká vďaka ochotným zamestnancom obecného úradu, dobrovoľníkom z komisie kultúry a našim hasičom za obetovaný čas pri tejto vydarenej akcii, o čom svedčí aj to, že „obecný“ guláš sa minul v priebehu hodinky. Veríme, že o rok, počas 800-tého výročia obce sa uskutoční ďalší ročník tejto vydarenej tradičnej akcie.

                                                                                                                                               MK